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(엠비앤 엠비엔 mbn 활기찬 주말 해피라이프 평안도식 김치말이밥 이북식김치말이밥 해피라이프 등갈비김치찜 묵은지등갈비찜 2017년 10월15일 82회 소문 듣고 왔는데요 김치 요리 남북 대결 굴림만두 북한식 묵은김치 매운돼지갈비찜 쪽갈비찜 등갈비김치찜 서울시 중구 이북식김치말이밥집 경기도 수원시 묵은지등갈비찜집 등갈비집 팔달구 이북식요리 1000포기 천포기 무교동 리북손만두 현호네매운갈비찜 아주 특별한 날 강원도 정선 고지대 해발 1119m 민둥산 억새꽃 억새밭 하늘 닿은 마을 건천리 마을 고랭지 더덕 만삼 황기 잔대 도라지 약초 정선의 오지 한치 마을 소금강 전통 방식 천렵 50년된 씨막장 민둥산 억새꽃 축제 하늘 닿은 더덕마을 건천리 더덕 품은 김장 축제 만장대 막장 활력 인생 건강인 가수 진성 안동역에서 혈액암 투병 아내 부인 브라질너트 브라질너츠 넛츠 넛트 어디 위치 가격 이용금액 정식 한상 밥상)
 

소문 듣고 왔는데요

■  평안도식 김치말이밥 
<리북손만두>
전화 : 02-776-7350
주소 : 서울 중구 무교로 17-13

■ 묵은지 등갈비찜 
<현호네매운갈비찜>
전화 : 031-253-7767
주소 : 경기 수원시 팔달구 창룡대로8번길 40



MBB 활기찬 주말 해피라이프 여든두번째 시간의 소문 듣고 왔는데요 코너에서 소개한 리북손만두는 지하철 시청역 근처에 20여년 전통의 이북식 요리 전문점 입니다

KBS 생생정보, MBC 찾아라 맛있는TV, SBS 생활의 달인 등 다수의 방송에서 맛집으로 소개가 된곳으로 무척 유명한 곳이라고 합니다

이집의 인기메뉴인 김치말이밥은 큰 대접에 찬밥을 넣고 얼음과 비법 김칫국물을 붓고 김치를 잘게 썰어 넣고 오이채를 고명으로 올려줍니다

이집 김치는 사골을 일흔두시간 동안 고아 만든 육수와 소금간을한 김칫소로 김치를 담갔기 때문에 깊으면서 고소한 김치말이밥을 맛볼수 있다고 합니다

김치말이밥 외에 김치말이국수도 가능하며 무지하게큰 이북식 만두를 이용한 만둣국이나 접시만두 등도 먹을 수 있습니다

리북손만두는 매주 일요일과 명절날은 쉬고 오전 열한시에 시작해 공휴일엔 저녁 여덟시에 평일에는 밤 열시에 마감을 합니다

한편 현호네매운갈비찜의 묵은지 등갈비찜에는 돼지등갈비에 묵은지와 떡, 당면등 여러재료가 들어가 매우 푸짐한 비주얼을 자랑합니다

이집에서는 김치를 직접 담가 1년을 숙성한 묵은지만을 써서 잡내가 없이 깔끔하며 부드러운 고기와 아삭한 묵은지의 식감이 잘 조화를 이룹니다

묵은지 등갈비찜의 매운정도는 주문할때 요청하면 조절이 가능합니다

아주 특별한 날 - 정선

■ 민둥산 억새꽃 축제
기간 : 2017.09.22(금) ~ 2017.10.29(일)

■ 하늘 닿은 더덕마을 건천리
< 더덕 품은 김장 축제 >
기간 : 2017.10.28(토) ~ 2017.10.29(일)
전화 : 축제 위원장 김영돈 010-8793-2646

■ 한치마을 (만장대 막장 문의)
주소 : 정선군 화암면 소금강로
전화 : 전순일 이장 010-2949-2984

[ 해피라이프 ]는 매주 일요일 아침 7시40분에 mbn에서 방송합니다
※방송내용과 다를 수 있습니다