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4월16일 채널A에서 방송하는 먹거리X파일에서는 착한 수제 잼 가게를 공개합니다

잼은 과일에 설탕을 섞어 은근한 불에 오랜시간 졸여 만들게 됩니다
이렇게 만든 잼은 빵 뿐아니라 여러 음식에 곁들여 디저트로도 각광을 받고 있습니다

착한 수제쨈 가게

< 제나나잼 >
02-6326-1982
서울 종로구 옥인길 23-1(누상동 55)



요근래에는 건강한 재료를 이용해 당이 적은 수제 쨈이 많은 관심을 받고 있습니다
우리가 일반적으로 알고 있는 사과 딸기 등의 과일을 재료로한 잼을 뿐아니라 허브 또는 야채를 이용한 잼등 여러가지의 잼들이 있습니다
수제 잼은 설탕 대신 올리고당이나 비정제당을 이용해 먹는 이들의 건강까지 생각해 만들어 찾는이들이 많습니다
먹거리 엑스파일에 제작진은 가게에서 잼을 손수 많들어 판매하는 수제잼 전문점과 농가에서 직거래로 받은 재료만으로 만드는 수제잼 등을 살펴보며 착한 수제 잼 찾기에 돌입했다고 합니다
과연 착한 수제 잼을 찾을 수 있었는지 방송에서 공개됩니다

[ 먹거리 X파일 ]은 매주 일요일 밤 9시 40분에 채널A에서 방송합니다
※ 방송전에 작성된 글로 방송내용과 다를 수 있습니다