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백발마님 2017. 11. 7. 10:27
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[대박의신] 연매출 6억! 양꼬치의 코리안드림

<용짜장>
☎ 02-3409-5679
서울 성동구 아차산로7길 28(성수동2가 289-4 성수쇼핑센타)




이번주 대박의 신 코너에서 소개한 용짜장은 지하철 성수역 1번출구 근처에 있는 퓨전 중화요리를 먹을 수 있는 중국집이면서 양꼬치집 입니다

양꼬치집으로 유명하지만 한국식 자장면이나 짬뽕 등의 식사도 가능하고 꿔바로우나 가지볶음 등 다양한 중화요리도 먹을 수 있습니다

주방을 책임지는 셰프는 중국분이라고 합니다

규모가 매우 크진 않지만 점심때는 식사하러오는 직장인들로 북적이고 저녁때는 맥주와 양꼬치를 먹으며 회식하는 손님들로 꽉 차곤 합니다

이집의 대표메뉴는 모듬꼬치로 양꼬치와 매운양꼬치, 소고기꼬치, 대하꼬치가 나오고 꿔바로우 또는 해물짬뽕탕 중 선택을 할수 있는 메뉴로 매우 푸짐하고 다양하게 먹을 수 있어 인기가 좋습니다

전문적인 양꼬치집에나 있다는 자동 돌돌(?) 양꼬치 굽는 기계가 있어 꼬치를 잘 꽂아 놓으면 됩니다

양고기 특유의 누린래도 없고 매운맛 양꼬치도 자극적인 매운맛이 아닌 매콤한 맛정도라고 합니다

용짜장은 1년내내 쉬는 날없이 운영을 하며 오전 11시에 문을 열어 밤 10시에 마감을 합니다
참고로 가게엔 주차시설이 없어 부근에 있는 공영주차장에 주차를 해야합니다

[이PD의 세상속으로] 바다의 제왕! 갑오징어를 잡아라

<해마루 횟집>
☎041-953-8177
충남 서천군 서면 홍원길 109



[ 생방송 오늘저녁 ]은 매주 월요일~금요일 저녁 6시10분에 MBC에서 방송합니다
※방송전에 작성된 글로 방송 내용과 다를 수 있습니다
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