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6월25일 MBN 따라하고 싶은 한끼 알토란 131회는 '무더위 이기는 ‘간편 보양식’'편이 방송됩니다
빙송어서는 여름보양식을 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피가 공개됩니다
임성근 한식 조리기능장은 만능 불고기 양념장으로 10분만에 뚝딱! 만드는 소불고기 레시피를 공개합니다



해물요리의 대가(大家)인 노보텔 앰배서더 강남 슌미의 총괄주방장 표길택 셰프는 집에서 간편하게 즐길수 있는 민어탕 만드는 방법을 공개합니다
마지막으로 김하진 요리연구가는 돼지고기의 앞다리살 부위를 이용한 고추장 돼지구이를 선보입니다

임성근 조리기능장의 10분 만에 만드는 소불고기와 만능 불고기양념장 레시피 바로가기

표길택 셰프의 집에서 만드는 최고의 보양식 민어탕 레시피 바로가기

김하진 요리연구가의 매콤달콤 보양식 고추장 돼지구이 레시피 바로가기

특히 돼지고기에는 티아민이라고도 하는 비타민B1이 매우 많이 함유되어 있습니다
비타민B1을 ‘항피로비타민’이라고 할정도로 피로회복에 탁월하다고 합니다
또한 철분도 풍부해 빈혈을 예바하는데 큰도움이 된다고 합니다
돼지고기의 불포화 지방산은 우리 몸안에 쌓인 중금속을 배출하는데 도움이 된다고 합니다

[ 따라하고 싶은 한끼 알토란 ]은 매주 일요일 밤 11시에 MBN에서 방송합니다