서민갑부 곱창집 곱창구이 김현숙 서민갑부곱창집 현숙씨 곱창갑부 묵은김치곱창 3년 묵은지곱창 곱창구이 곱창에바친 억척엄마 강서구 화곡동곱창집 연매출 6억 121회 우장군곱창

(채널A 채널에이 독한인생 서민갑부 121회 2017년 4월13일 억대매출 소곱창 대박집 연매출6억곱창집 묵은김치곱창 3년 묵은지곱창 순생곱창구이 우리보리소 20년 전통 독산동 우시장 강서구 화곡동 우장군곱창)

4월12일 채널에이 독한인생 서민갑부 121회에서는 한해에 육억원의 매출을 올리는 곱창집을 20년째 운영하고 있는 김현숙 사장의 성공노하우가 공개됩니다

■ 우장군곱창 ː 02-2690-9701
방송에서 소개된 우장군곱창 본점은 지하철 까치산역 3번출구 부근에 있는 저녁만되면 손님이 넘쳐나는 소곱창집 입니다



자세한 주소는 서울시 강서구 강서로5나길 115이고 구주소는 화곡동 929-4입니다
우장군곱창은 엠비씨 생방송오늘저녁 에스비에스 생방송투데이등 여러 방송프로그램에 방영되어 유명한 곳입니다
메뉴는 순생곱창구이 막창구이 곱창전골 등등이 있습니다
김현숙 사장은 매일 독사동 우시장에 직접 나가 그날 잡은 소의 곱창중에서도 한우곱창 보다도 두 배나 비싸지만 크기도 크고 고소한 곱도 많은 최상급 곱창으로 가져온다고 합니다

엄선한 곱창은 신선함을 유지하기 위해 바로 손질을 하며 이집만의 비법액체에 담가 맛을 풍부하게 합니다
날마다 곱창의 공급량이 한정적이라서 모두 떨어지면 더이상 제공을 못할때도 있습니다
우장군곱창을 낮 세시에 문을 열어 새벽 세시에 마감을 한다고 합니다
그리고 더 자세한 내용을 확인하실려면 홈페이지(http://www.woojanggun.com)를 참고하시기 바랍니다

[ 독한인생 서민갑부 ]는 목요일 밤 9시50분에 채널A에서 방송합니다
※방송전에 작성된 글로 방송내용과 다를 수 있습니다