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생활의발견 대박의비밀 전통조청 무도라지조청 성삼섭 의령 연호전통식품

백발마님 2018. 10. 31. 10:21



대박의 비밀
▶전통 조청으로 연매출 4억! 달콤 쌉싸래한 산골 부부


경상남도 의령군. 
물 맑고 인적이 드문 이 곳에 대박이 난 부부가 있다는데?! 
곡식으로 만드는 천연 설탕, 즉 조청을 만드는 장인 성삼섭 씨와 그의 아내 손윤교 씨! 
오로지 전통 재래식 방법만을 고집해 조청을 만들고 있다는 부부! 
조리하는 과정만, 꼬박 이틀의 시간이 소요된다는데. 
오로지 친환경 재료만을 이용해 만드는 조청 진액뿐만 아니라 전통방식 그대로 만든 식혜를 이용해, 조청의 단맛을 내고 있다. 
당분은 높지만, 칼로리는 낮아 남녀노소에게 인기 만점이라는 전통 조청! 

▶ 연호전통식품 대표 : 성삼섭
주소 : 경남 의령군 부림면 미타로 1길 26-1
☎ : 055-574-9716 / 010) 2831-9716
https://smartstore.naver.com/otfood

조청에 대한 부부의 장인정신부터, 남다른 부부의 사연까지 대박의 비밀에서 만나본다.
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