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숨은 맛의 달인

< 덕화원 >
☎032-502-7259
인천 부평구 원적로315번길 29-1

숨은 맛의 달인 원조막국수

< 영변막국수 >
033-434-3592
강원도 홍천군 홍천읍 공작산로 3(갈마곡리 535-3)



 SBS 생활의 달인에 크루아상·크러핀의 달인으로 소개된 조태현 셰프가 운영는 쁠로13은 지하철 신사역 1번출구 근처에 있는 빵집 입니다
상세한 주소는 서울시 강남구 도산대로8길 13이고 지번주소는 논현동 13-2 1층입니다

크루아상·크러핀의 달인

조태현 (男 / 44세 / 경력 17년)
■ 쁠로13 : 070-8280-0813 
이 빵집의 조태현 셰프는 프랑스에서 제과제빵학교에서 공부하고 파리와 리옹에 있는 베이커이에서 일을 했던 경력도 있다고 합니다
이 빵집에서는 유기농 밀가루와 무항생제 계란 등 신선하고 건강진 재료로 정성껏 프랑스 전통 빵을 만든다고 합니다

매장에는 테이블도 있고 간단한 음료와 커피를 팔고있어 빵을 먹으며 담소를 나눌수도 있습니다
빵진열대에는 대표메뉴인 말차 크로핀 쵸코크러핀등 크러핀이 있고 그외에도 파운드케이크 브라우니 식빵 등 다앙한 빵들이 있습니다
크런핀은 크루아상 머핀의 줄임말로 조태현 셰프가 직접 개발한 것이라고 합니다
쁠로13은 월요일은 쉬고 오전 여덟심안에 문을 열어 저녁 여덟시에 문을 닫는다고 합니다

생활의 달인은 매주 월요일 저녁 8시50분에 SBS에서 방송된다
※방송전에 작성된 글로 방송 내용과 다를 수 있습니다