맛집
생생정보 택시맛객 튀김만두 오향장육 소곱창전골
백발마님
2019. 3. 6. 15:11
[택시맛객] -소곱창전골 & 튀김만두, 오향장육
◈ 임성용의 부추곱창 (곱창전골 2인분: 30,000원)☎ 02-871-6281
- 주소: 서울 관악구 청룡1길 16
- 영업 시간: 매일 18:00 - 04:00 /매주 화요일 휴무
◈ 화상손만두(튀김만두: 5,000원 / 오향장육:15,000원)
☎ 02-312-5888
- 주소 : 서울 서대문구 이화여대7길 46
영업 시간 : 평일 11:30 - 21:00 /break time 15:00~17:00 /일요일 휴무
튀김만두가 일품이며 대부분의 중식요리를 저렴한 가격에 제공합니다
생활의 달인 542회 만두-오향장육의 달인
이대 앞에 가면 아는 사람은 다 안다는 중국식 만두 맛집이 있다?!
겉은 바삭~ 속은 육즙 가득 촉촉한 만두의 신세계를 연 숨은 고수, 소응충(男 / 57세 / 경력 30년) 씨!
달인의 만두에는 3대째 내려오는 가문의 비법에 있다? 가자미로 우려낸 육수로 만든 촉촉한 만두소와 밤과 마를 섞은 반죽을 볶은 고추씨로 숙성시킨 쫄깃한 만두피가 만나니 중국식 만두의 끝판왕 탄생!
그런데 여기서 끝이 아니다! 오향장육이 없고서야 만두 전문점이라 할 수 없으니~ 쫄깃하면서도 부드러운 맛이 일품인 오향장육까지!
가문의 비법과 달인만의 비법을 더한 맛의 향연 속으로 여러분을 초대합니다.
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