먹거리X파일 착한초밥 먹거리엑스파일 착한초밥집 은평구 응암동 고태훈 스시쇼부 틸라피아 착한식당 70호 준착한식당 24호 242회 착한스시집

(채널A 먹거리X파일 착한초밥 먹거리파일 착한초밥집 착한스시집 은평구 응암동 스시쇼부 고태훈 착한식당 70호 준착한식당 24호 먹거리엑스파일 12월18일 채널에이 위치 어디 김진석 은평로11길 틸라피아 도미뱃살구이 수제초밥 별5개 별4개 일식당 일본 정통초밥)

12월18일 채널A 먹거리 엑스파일 이백마흔여섯번째 시간에는 '착한 초밥을 찾아라'편이 방송됩니다
방송에선 날마다 싱싱한 횟감을 비롯한 해산물들을 들여와 정성껏 손질해 준비하고 품질좋은 쌀로 밥을 지어 노련한 내공으로 초밥을 만들어 제공하는 착한식당을 찾는다고 합니다
먹거리엑스파일의 제작진과 검증단은 팔십여일간 착한 초밥집을 찾기위해 불철주야 애썼다고 합니다

< 스시쇼부 >
서울시 은평구 은평로11길 12-24(응암동 85-29)
02-385-0045



먹거리 x파일에 소개된 스시쇼부는 지하철6호선 역촌역 근처인 은평구 응암동 85-29에 있는 스시집입니다
처음엔 자리가 네개정도있는 작은 초밥집에서 시작해 카운터자리와 입식테이블이 있는 홀 그리고 룸까지 있는 곳으로 확장이전 할정도로 인기도 있다고 힙니다
또한 이 동네에선 가성비도 뛰어나고 맛도 일품이라고 소문난 스시집 입니다
예약제로 운영되는 식당은 아니지만 예약하는 갓을 추천합니다
예약과련 문의를 하실려면 02-385-0045로 전화를 하시면 친절하게 응대를 할 것입니다
다찌석에 앉으면 오마카세나 스시를 주문해야 합니다

초밥은 간장 바르거나 암염으로 살짝 간을 해서 굳이 간장찍을 필요없이 그냥 먹어도 딱이라고 합니다
오마카세는 초밥 사시미 튀김 우동 등과 마지막에 아이스크림 후식까지 구성이 알차고 맛있으며 깔끔하다고 힙니다
스시쇼부는 평일점심은 낮 12시부터 2시 반까지며 저녁에는 6시부터 8시 타임과 8시부터 10시 타임이 있습니다
그리고 주말에 점심은 같은 시간이고 저녁은 한시간 빨리 시작해 5시부터 7시, 7시부터 9시, 9시부터 11시 이렇게 세타임이 있습니다

[ 먹거리 X파일 ]은 매주 일요일 밤 9시 40분에 채널A에서 방송합니다
※ 방송전에 작성된 글로 방송내용과 다를 수 있습니다