방송
기분좋은날 빅마마봄나물 이혜정봄나물 씀바귀나물무침 만들기 2월16일 만드는방법 레시피
백발마님
2017. 2. 15. 21:34
(mbc 기분좋은날 2485회 2017년 2월16일 엠비씨 엠비시 빅마마 이혜정 씀바귀 나물 무침 만들기 만드는방법 레시피 봄철 건강 필수식단 요리연구가 )
[재료] 씀바귀, 미나리, 마늘소스, 고추장, 고춧가루, 설탕, 식초, 간장, 매실청
[과정]
1. 유리볼에 고추장, 설탕, 식초, 간장, 매실청, 고춧가루를 넣고 섞어서 초고추장 양념을 만든다.
2. 데친 씀바귀에 마늘소스, 초고추장 양념을 넣는다
3. 먹기 좋게 자른 미나리를 넣어 함께 버무린다
↑ 출처: mbc 기분좋은날 홈페이지
씀바귀 나물 무침
[재료] 씀바귀, 미나리, 마늘소스, 고추장, 고춧가루, 설탕, 식초, 간장, 매실청
[과정]
1. 유리볼에 고추장, 설탕, 식초, 간장, 매실청, 고춧가루를 넣고 섞어서 초고추장 양념을 만든다.
2. 데친 씀바귀에 마늘소스, 초고추장 양념을 넣는다
3. 먹기 좋게 자른 미나리를 넣어 함께 버무린다
↑ 출처: mbc 기분좋은날 홈페이지
728x90