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기분좋은날 마키베리 두부완자 매생이굴국 빅마마 이혜정 레시피 옥희 홍수환 부부 만들기 만드는방법 내몸성적표 11월24일

백발마님 2016. 11. 24. 08:31
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마키베리 두부완자


1. 마키베리 가루와 타르타르 소스를 섞습니다
2. 두부를 으깨고 닭가슴살을 다져서 볼에 넣습니다
3.연근과 파의 하얀부분은 잘게 썰고 마늘은 다져서 (2)의 볼에 넣습니다
4. 톳과 계란 소금 하얀후추 그리고 참기름을 (3)에 넣고 섞어 반죽을 만듭니다
5. 반죽을 적당한 크기로 뭉쳐 후라이팬에서 구워줍니다



매생이굴국


1. 북어머리와 고추씨를 우려 국물을 내고 소금간을 하타음 가래떡과 다진 마늘, 맛간장, 후추 그리고 새우젓을 넣습니다
2. (1)에 매생이와 굴 그리고 참기름을 넣습니다
3. 파와 청양고추를 적당한 크기로 썰어 (2)에 넣어 완성합니다



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MBC 기분 좋은 날은 11월24일 목요일 오전 9시 45분에 방송됩니다
※방송전에 작성된 글로 방송내용과 다를 수 있습니다
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