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시장에서 만난 사람 - 52년 전통 지게 장수 이야기
▶ 조광상회- 주소 : 세종특별자치시 조치원읍 장안1길 19
우리 동네 숨은 맛집 >- 전주시 얼큰 닭곰탕+오징어철판국수
▶ 정둔면옥- 주소 : 전라북도 전주시 덕진구 권삼득로 247-1
- 문의 : 063-252-7791
- 가격 : 얼큰 닭곰탕 (닭곰전골) 12,500원 (2인 이상 주문가능), 오징어철판국시 8,500원 (2인 이상 주문 가능)
전통 국수부터 요즘 입맛에 맞게 내놓은 철판국수까지 여러 종류의 국수를 먹을 수 있는 국시집.
국수의 사투리 국시를 사용한 이 국수명가의 메뉴는 기본으로 꼽히는 잔치국시, 비빔국시부터 시원한 국물과 열무가 상큼하게 씹히는 열무국시, 붉은 국물과 갖은 양념이 일품인 닭곰국시, 오징어와 소고기를 철판에 볶아 국수와 함께먹는 오징어 철판국시, 소고기 철판국시 등이다. 이중 닭곰국시와 오징어 철판국시는 손님들이 자주 찾는 단골메뉴. 세숫대야만한 국수그릇에 군침 한번 돌고, 조심스럽게 뜬 국물 한 숟가락과 국시 한 젓가락에 와하는 감탄사 몇 번이 절로 나온다
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