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호떡·떡볶이의 달인

서영순 (女 / 68세 / 경력 33년)

<호떡 나라>

경남 창원시 진해구 송학동 36-10

☎055-543-0808

오늘 방송되는 SBS 생활의 달인에서 호떡 떡볶이의 달인으로 소개 되는 서영순 달인이 운영하는 호떡나아는 진해 중앙시장 입구 근처에 있습니다
주소는 창원시 진해구 송학동 36-10이고 연락처는 055-543-0808로 전화를 하시면 됩니다



30년이상의 전통이 있는 이곳은 호떡 뿐아니라 튀김 떡볶이 순대등을 파는 종합 분식집 입니다
동네 분식집이 대부분 그렇듯 실내가 그리 크진 않습니다 입구쪽어 호떡 떡볶이를 비롯한 분식을 조리하는 공간이 있고 테이블은 네개정도 있습니다
다행히 먹는데 오래걸리지 않아 회전율은 좋다고 합니다
테이블마다 계산서와 펜이 있어 시킬 메뉴를 체크해 입구쪽 서영순 달인에게 전달해주면 주문완료 입니다
금액지불은 나갈때 하면 됩니다
호떡이 나오면 테이블에 있는 집게 가위 등의 연장을 이용해 먹기좋은 크기로 해체를 해줍니다
호떡은 따끈할때 먹는것이 훨씬 맛있습니다
그리고 함께나온 떡볶이소스에 찍어 먹어보면 완전 꿀맛이라고 합니다
이집 호떡의 특징은 굽는다기 보다는 튀기는데 가까운데 달인만의 비법반죽으로 느끼하지 않는다고 합니다
호떡 나라는 매주 일요일은 문을 안열고 그외에는 밤 9시에 마감을 한다고 합니다

솜이불의 달인

김영애(女 / 59세 / 경력 28년)
<보은 고양시솜틀집>
경기도 고양시 덕양구 토당동 665-14
☎031-974-5857